살 안찌는 체질로 만드는 음식 10가지(오메가3, 프로바이오틱스, 식이섬유)

안녕하세요. 다이어트 멘토 헬씨라이프 입니다. 오늘은 많이들 궁금해 하시는 살 안찌는 체질로 변할 수 없을까? 라는 생각을 현실로 만을어주는 음식 10가지를 세 그룹으로 나누어서 소개해 드리겠습니다.

많이 먹어도 살이 안찌는 체질로 바꿔주는 음식 10가지!

등푸른 생선, 들기름 (오메가3)

 - 필수지방산인 오메가3와 오메가6는 우리몸에 세포막을 구성하는 요소인데요. 이 두가지의 구성 비율의 따라 세포막의 활성도가 달라지게 됩니다. 먼저, 오메가3는 마치 생선처럼 빠르고 활동적으로 움직이기 때문에 세포의 대사가 활발해 집니다. 반면 오메가6는 세포막을 둔하고 경직되게 만들어서 지나치게 섭취하면 체내 대사율이 떨어지게 됩니다. 실제로 연구에 따르면 오메가3를 하루에 3g씩 12주동안 섭취했을때 안정시대사율(RMR)이 14% 상승했다고 합니다. 즉, 운동을 하지 않아도 하루에 187kcal가 더 소비되는 겁니다. 따라서 하루에 등푸른생선 1토막이나 들기름 한스푼을 꼭 챙겨드시길 바랍니다. 반면에 오메가6는 오메가3의 작용을 방해하기 때문에 일반식용유나 곡물사료를 먹고자란 고기는 멀리하셔야 합니다.

 

 

낫또, 김치, 요거트, 자연치즈 (프로바이오틱스)

- 우리의 장속에는 약 100조마리의 미생물들이 살고있고, 무게만해도 1kg이 넘습니다. 이 중에서 유익균들이 높으면 많이 먹어도 날씬한 몸이 되고, 반대로 유해균들이 많으면 물만 마셔도 살이 찌는 체질이 되는겁니다. 실제로 연구에 따르면 하루에 1000kcal를 추가로 섭취하였을때, 유익균을 섭취한 그룹이 유해균보다 체중과 체지방의 증가량이 절반 수준밖에 되지 않았습니다. 따라서 유익균이 풍부한 발효식품을 챙겨드시는게 좋습니다. 유익균수는 1g당 1억~10억마리가 들어있고, 최소 100억 마리 이상 섭취해야 효과를 볼 수 있으니까 하루에 총 100g이상 드셔야 합니다.

 

채소, 버섯, 해조류, 아보카도 (식이섬유)

- 유익균들이 좋아하는 먹이감이 바로 식이섬유 입니다. 당질의 흡수를 억제하는 효과도 있고, 실제로 연구에 따르면 같은 식단을 먹더라도 식이섬유를 충분히 섭취한 그룹이 2.5kg 더 감량되었습니다. 따라서 매 끼니 마다 100g~200g 이상은 드셔야 하고요. 농약은 장내 미생물의 악영향을 미치기 때문에 무농약이나 유기농 상품을 구입하셔야 합니다.

 

 

식이섬유 효능

1. 장내환경 개선(유익균 먹이)

2. 식욕 감소 및 포만감 증가

3. 당질 흡수 개선

4. 콜레스테롤 수치 개선

5. 변비 예방

 

오늘 소개해 드린 식품들은 공통적으로 체내 염증 수치도 줄이는 효과도 있으니까요. 다이어트를 하시게 되면 이 3가지 성분을 꼭 챙겨드시면서 다이어트 하시길 바랍니다.