카니보어 Carnivore

 

카니보어 식단이란?

 - 카니보어 식단은 다른종류의 식단은 섭취하지 않고, 오로지 육류만 섭취하는 식단입니다. 기본적으로 Zero Carb를 추구하고, 완전한 육식을 말합니다.

 

왜 육식을 하는가?

- 식물성 식품에 있는 렉틴(lectin) 독소가 인체의 면역체계에 혼란을 가져오면서 각종질병들을 유발한다는 이유 입니다.

카니보어는 식단에서 식물성 식품들을 완전히 제외하기 때문에 문제가 되는 여러가지 잠재적인 문제들을 제거 할 수 있습니다.

 

무엇을 먹어야 하는가?

- 기본적으로 모든 육류를 포함하고, 적색육을 가장 선호 합니다. 그 중에서도 소고기를 최고로 취급합니다. 영양제나 기타 보조식품들은 반드시 섭취해야하는것은 아니지만, 필요에 따라서 마그네슘이나 칼륨 등 전해질 복용시에 도움이 될 수 있습니다. 또 한 음식의 양은 제한하지 않고, 배가 고프면 부를때까지 식사를 해도 좋습니다.

 

카니보어의 장점

 - 체중감량에 매우 효과적임

 - 식단의 구성이 단조로움

 - 포드맵과 렉틴에서 자유로움

 - 장 건강 회복에 탁월한 효과

 - 요리가 쉬움

 

카니보어의 단점

 - 높은식비

 - 식단을 진행하기가 까다로움

 - 장내 유해균과 유익균이 동시에 박멸

 - 육류 이외의 다른 음식 섭취 시 부작용

 - 소화기관이 약할 경우 부담이됨

 

카니보어와 키토제닉의 차이점

● 카니보어

 - 식재료 제한이 엄격함

 - Zero Carb을 추구함

 - 단백질 제한이 없음

 - 케토시스를 꾸준하게 유지함

 - 카니보어 식단은 치팅이 없음(인슐린 스파이크가 일어날 가능성도 있음)

 

● 키토제닉

 - 식재료의 허용범위가 넓음

 - 탄수화물을 적당히 섭취할 수 있음

 - 단백질 또 한 적당히 제한

 - 케토시스의 경우도 탄수화물 섭취 유무에 따라 In & Out

 - 일반식으로 치팅이 가능함

 

카니보어 주의사항

 - 육류가 체질에 맞지 않는경우 

 - 간과 신장이 좋지 않다면 주의해야함

 - 영양소 불균형으로 인한 영양결핍

 - 내장에서 얻을 수 있는 영양소가 있으므로 내장 섭취가 중요함

 - 그래스페드 고기 위주의 식단을 추천함

 

카니보어를 응용한 식단

 - 카니라이스 : 카니보어 + 백미를 먹는 식단 (장치료시 권유 하는 식단, 변비에 효과적임, 백미의 양조절이 필요함)

 - 카니보어키토 : 카니보어 + 키토제닉 식단 (육류위주의 키토제닉 식단, 다양한 음식들을 섭취 할 수 있음)

 - 아보카니보어 : 카니보어 + 아보카도 식단 (육식으로 부족한 영양분 섭취가 가능)

 

여기까지 카니보어 식단에 대해서 알아봤는데요. 본인 체질에 맞다면 한번쯤 시도해볼 가치가 있지만, 저는 그렇게 추천하고 싶지는 않네요. 현실적으로 유지가 어려워 보이고 다이어트가 끝난 후 부작용이 걱정되는 부분도 있어서 단기단 시도 해보는것은 좋지만, 장기간 유지하는것은 반드시 건강체크를 하면서 하시길 바랍니다.