Health
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두유 효능 및 다이어트 효과Health/Food 2020. 4. 19. 15:44
두유 효능 및 다이어트 효과 다이어트를 하다 보면 왠지 모르게 우유는 "괜찮아" 하면서 우유를 찾거나 두유를 찾는 사람들이 많다. 그래서 오늘은 두유에 대해서 이야기해보려고 한다. 두유라고 하면 웰빙식품에 건강하다고 많이 알려져 있어서 마시기만 해도 살이 빠질것 같은 느낌이 드는데, 두유는 다이어트 식품으로 만들어진 게 아니라 갈락토스 혈증이 있는 아이들을 위해서 만들어진 것이다. 아기들은 처음에 모유나 우유를 마시는데 우유에 있는 젖당은 갈락토스랑 포도당으로 구성 되어 있는데 몇몇 아기들은 갈락토스를 소화할 수 있는 효소가 없이 태어나는 아기들이 있다. 그리고 이러한 아기들은 우유를 마시면 갈락토스가 갈락티톨로 바뀌게 되는데, 갈락티톨은 한번 몸안으로 들어오면 다시는 밖으로 빠져나갈 수 없게 만들어져 ..
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L카르니틴 효능 부작용Health/Food 2020. 4. 18. 19:08
오늘은 다이어트 보조제로 잘 알려진 L카르니틴에 대해서 말하려고 한다. 카르니틴은 쉽게 말해서 우리 몸의 에너지를 생성하는 미토콘드리아에 영양분을 공급해주는 역할을 하는데, 이렇게 미토콘드리아에 영양분을 공급해주면 다이어트나 포퍼먼스 강화, 혹은 지구력 강화에 도움을 준다고 알려져 있다. 특히 미토콘드리아에 주는 영양분이 지방산으로 이루어져 있다는 점이 다이어트에 도움이 될꺼라고 주장하는데 이건 펙트라고 보기엔 굉장히 애매한 답이다. 실제로 카르니틴의 효과에 대해서 조사한 연구결과에 따르면 과체중인 사람들이 8주동안 2g의 카르니틴을 하루 2번 복용하고, 일주일에 4번을 30분간 운동했을때 카르니틴을 안먹은 사람들과 거의 차이가 없었다고 밝혀졌다. 이외 다른 논문의 연구결과를 봐도 다이어트에 효과가 있다..
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땀과 운동의 진실 (ft.땀복)Health/Diet 2020. 4. 17. 14:28
다이어트를 하면 러닝머신이나 줄넘기 등 유산소 운동을 하게 되는데 운동 중이나 운동 후 땀을 많이 흘리는 모습을 볼 수 있다. 땀을 많이 흘리게 되면 심리적으로 지방 연소 더 잘된 거 같은 생각과 땀을 정말 많이 빼고 나서 체중계에 올라가면 체중도 줄어 있는 것 같고 개운 할 것이다. 하지만 정말 땀을 많이 흘린다고 해서 다이어트가 더 잘될까? 결론부터 말하면 정답은 "NO" 이다. 오히려 손해라고 볼 수 있는데 지방 연소 및 운동 효과가 감소한다. 이유는? 우선 땀을 많이 흘리는게 효과가 좋다는 사람들은 크게 두 분류로 구분된다. - 첫 번째는 땀을 많이 흘리면 노폐물과 지방이 빠져나가면서 지방 연소에 도움을 준다고 한다. - 두 번째는 땀을 많이 흘리면 몸에 열이 나서 에너지 소모가 더 잘 된다는 주..
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제로콜라의 진실Health/Food 2020. 4. 16. 16:51
오늘은 다이어트하는 사람들에게 유익한 정보를 하나 알려주려고 한다. 다이어트를 하다 보면 평소 즐겨 마시던 음료도 끊고 기름진 음식을 줄이면서 제로 콜라를 마시게 되는데 제로 콜라를 마시면서 이런 생각을 한 번쯤은 해봤을 것이다. 콜로보다는 괜찮겠지만 많이 섭취하면 해롭지는 않을까? 결론부터 말하자면 정말 엄청난 양을 섭취하지 않는 한 전혀 걱정할 필요가 없다. 제로콜라의 들어가는 인공 감미료는 크게 3가지로 분류 할 수 있는데 지금부터 제대로 알아보자. 첫 번째 '아스파탐' 아스파탐은 하루에 3.5g 까지는 섭취해도 전혀 문제가 없다. 3.5g이라고 하면 적은 양처럼 보이겠지만 막걸리로 따지면 35리터 정도의 양이다. 제로 콜라로 따지면 5리터의 양이니 크게 걱정할 필요가 없다. 만약 초과해서 섭취한다..
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도수치료 왜 비싼걸까?Health/Fitness 2020. 4. 15. 18:49
오늘은 도수치료에 대해 이야기해보려 한다. 많이들 궁금해하는 도수치료가 무엇인지, 가격은 왜 이렇게 비싼지에 대해서 간략하게 알아보자. 우선 도수치료는 말 그대로 손을 도구 삼아서 치료한다닌 의미의 치료법을 말한다. 여기서 도수의 "도"는 도구를 의미하고, "수"는 손을 의미한다. 사실 이게 손으로 치료하든 기계로 치료하든 둘의 차이가 엄청 크다고 볼 수 없다. 하지만, 도수치료의 장점은 생각을 한다는 거다. 손으로만 풀어준다면 사실상 마사지나 다를 게 없다. 도수치료는 일반적인 마사지와 다른 이유는 예를 들어 설명하자면 환자가 회전근개에 염증이 있다고 할 때 회전근개에 염증이 있으니까 주변 근육을 풀어서 다시 재기능을 하도록 도와줄 수 있다는 것이다. 이런 식으로 생각을 하면서 치료를 하기 때문에 환자..
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아스파라거스 효능 / 아스파라거스 키우기Health/Food 2020. 4. 14. 05:31
아스파라거스는 백합목, 크론키스트 식용식물, 영양이 높기때문에 유럽에선 "채소의 왕" 이라고 불린다. 그렇다면 이 식물은 언제부터 먹게 되었을까? 아스파라거스는 중세시대 유럽에서 왕과 귀족들이 즐겨먹었다고 알려졌다. 긴 시간 동안 사랑받고 있는 식물 아스파라거스는 숙취에 좋은 "아스파라긴"을 처음 발견 한 채소에서 따온 이름으로 특유의 아삭 한 식감이 특징이다. 이제 채소의 왕, 아스파라거스의 효능을 알아보자. 1. 혈관건강 아스파라거스에 함유된 루틴 성분은 혈압을 내려주고 모세혈관을 튼튼하게 하여 고혈압 예방에 되움이 된다. 2. 간 기능 개선 아스파라거스에 함유된 아스파라긴산은 숙취해소의 대표주자인 콩나물의 10배 이상의 많은량을 함유 하고 있으며, 아스파라긴산은 알코올을 분해하는 효과가 뛰어나 숙취..
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다이어트 식단을 먹어도 살이 안빠지는 이유Health/Diet 2020. 4. 13. 20:51
다이어트 식단을 먹어도 살이 빠지지 않은 이유를 소개한다. 다이어트 식단이라 하면 "고단백 식단"을 강조하고 실제로 식단 구성도 그렇게 하는 사람들이 많다. 예를들면 닭가슴과 연어를 도시락에 담고 다이어트 식단이니 탄수화물을 극소량 섭취하는 식단구성이 대부분인데 이건 사람에 따라 옳지 않은 방법 일 수가 있다.오랜시간 운동을 해온 사람들에겐 적절한 식이 요법 일 수 있으나, 운동을 하지않거나 적은양의 운동을 하는 사람들에겐 오히려 살이 찔 수 있는 식단이다. 단백질의 함정은 단백질도 많이 먹으면 잉여 영양소가 남게되고 이건 곧 지방으로 전환을 이야기한다. 그래서 운동을 하지않거나 운동량이 적은사람들은 풍부한 탄수화물을 섭취할 수 있는 식단을 구성하것이 좋다. 탄수화물은 먼저 에너지원으로 사용하기 때문에 ..
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콜라비 효능Health/Food 2020. 4. 13. 09:02
콜라비는 양배추와 순무를 교배해서 만든 뿌리 채소다. 즉, 양배추와 순무의 장점만 모아놓은 채소라고 봐도되는데 콜라비는 수분함량이 90%이상 이고 모양은 무와 비슷하지만 무의 맵고 아린 맛이 아닌 단맛이 나는 것이 특징이다. 또 한 아삭한 식감과 과일보다 높은 12브릭스 이상의 당도를 가지고 있다. 영양소는 풍부하면서 열량을 낮은 채소 이기에 다이어트 식품으로도 인기가 좋다. 콜라비는 보라색과 녹색 두가지의 품종이 있는데, 속은 똑같지만 맛은 녹색 콜라비가 보라색 콜라비 보다 달다. 하지만 맛으로는 녹색이 더 좋을진 몰라도 보라색 껍질에는 "안토시아닌"성분이 다량으로 들어있어 항암에 효과적이고 혈행에 좋게 한다. 그외 녹색과 보라색의 영양성분을 간단하게 나열하면 비타민A,B,C, 칼슘, 칼륨, 식이섬유 ..